Assalamualikum,
Jom kita makan Mee Goreng
Bahan-bahan :
- Taugeh
- Daun kucai
- Ayam ikut lah potong dadu lah kecik2 baru dap.
- Sos tiram
- Sos tomato
- Sos cili
- Kicap pekat
- Kicap manih
- Mee Kuning Sepaket
Bahan Untuk Dikisar :
- Bawang merah 2 biji
- Cili kering/giling. Ikut hang nk letak bape banyak.
- Halia . Sikit je separuh ruas
- Bawang putih 3 biji *optional
- Ikan bilik siket aje . Buat raso2
*Blend aje semua bahan diatas.
Cara Memasak:
- Tumis bahan blend sampai pecah minyak.
- Masukkan dada ayam. (Kasi masak separa)
- Masukkan semua sos sikit. ( sos tiram, tomato, cili , kicap pekat & manis) . Gaul semua
- Masukkan mee. (Gaul smpai hitam cantik.)
- Masukkan sayur2. Gaul sekejap.
Ahhh siapp sudah kasi makan la,
Tips :
Hidangkan bersama timun dan telur mata. Baru rasanya lagi terangkat !
SELAMAT MENCUBA !
0 Comments